家常菜鸡蛋炒豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：200

辅料

鸡蛋 ：2个
葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片

2.准备点葱花

3.二个鸡蛋打到碗中

4.起油锅先入葱花煸炒

5.然后放入豆腐煸炒

6.这时放盐，让盐化一下。

7.这时就好放入鸡蛋了，等鸡蛋好了就可以入盘了

烹饪技巧

我的锅有点深，要是浅点的话就好翻了，我这个不好翻转，所以就碎了。