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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋洗净放凉水里,加入所有调料中火煮10分钟(我用的电磁炉150度)
2. 把蛋壳敲碎,再煮15分钟关火。随吃随取。
烹饪技巧
蛋在汤中泡的越久越入味、建议不急的可以今天煮明天吃味道更好。
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