奶酪金枪鱼炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟

主料

雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片 ：1/2罐
马苏里拉芝士 ：20
西葫芦 ：1/4个
洋葱（小） ：1/2个
隔夜米饭 ：70
香菇 ：2个

辅料

蕃茄沙司 ：2茶匙
盐 ：1茶匙
李锦记生抽 ：2茶匙

具体步骤

1. 合影吧；

2. 西葫芦、洋葱洗净切丁，香菇泡发，切丁，雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片，滤油，弄碎，待用；

3. 炒锅入油，放入雄鸡标辣椒特级初榨橄榄油浸金枪鱼片，炒碎，然后依次放入洋葱、香菇、西葫芦炒香，接着加入米饭，炒均炒散，调入盐、蕃茄沙司及生抽，翻炒，最后加入马苏里拉芝士片，炒匀，即可盛盘。

烹饪技巧

一定要用隔夜米饭，这样做出来的炒饭才能颗粒分明，有嚼劲。