你是不是还在纠结今天该吃的什么菜了呢?既想要美味又想要步骤简单。所以今天我就给大家送福利来了,给大家推荐一道美味美味莲藕炒肉丸。莲藕是蔬菜中富含人体所需的维生素的一种,常吃莲藕对人体可是有很大的好处的哟,再配上香糯的肉丸,更是让人欲罢不能哟。
主料
莲藕 :2节肉丸 :10个
辅料
酱油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.莲藕切片
2.肉丸对半切开
3.把莲藕放在开水里煮两分钟……捞出过凉水………
4.锅内倒油,先倒入肉丸翻炒一下
5.倒入莲藕,一起翻炒,加入适量盐和酱油,翻炒几分钟
6.盛盘上桌