美味的虾仁蒸鸡蛋,大家看到这一个名字的时候,应该已经觉得这是一款很家常的菜式了吧?我相信其实很多人在家里面都是已经制作过这一款菜式了,但是为什么我们还要写菜谱呢,因为我们觉得应该很多家的朋友都是不清楚这道菜的精髓,现在说咯。
主料
土鸡蛋 :1个明虾 :2个
辅料
盐 :适量具体步骤
1.土鸡蛋一个,打到碗中
2.加适量白开水,加少量盐
3.放到蒸锅上
4.盖保鲜膜或者小碟子,蒸七八分钟
5.明虾煮好后,剥皮切碎
6.放到正好的鸡蛋中
7.调拌均匀
8.就可以吃了
我是给九个月宝宝吃的,所以没倒调味料,如果大点的孩子吃可以倒点味达美或者醋