当前位置:饭菜吧>美食>美食菜谱>

自制抹茶豆沙酥怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(2.99W)
自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉500
绿豆 :200
抹茶 :50
糖 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第2张

1.绿豆加入水,高压锅上汽后15分钟

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第3张

2.炒锅中加入少许油,倒入绿豆

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第4张

3.细火炒至粘稠加入白糖揉成团

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第5张

4.分别活出油面水面,松弛15分钟

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第6张

5.水面擀成2毫米厚的薄饼

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第7张

6.然后包住油面,封口

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第8张

7.折叠再擀一次

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第10张

9.切成剂子,擀匀

自制抹茶豆沙酥怎么做好吃又简单 第11张

10.包上豆沙馅,倒扣在刷过油的烤盘里。180度,上下火,25分钟

烹饪技巧

180度,上下火,25分钟