腔骨炖萝卜是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴,备受广大美食爱好者喜爱和推崇。萝卜富含维生素丰富,具有滋润肌肤的作用,可以补充人体水分,加入腔骨提升整体味道,香浓鲜美,让人胃口大开,回味无穷。如此美味制作工艺简单易学,你心动了嘛?
主料
腔骨 :1000萝卜 :1根
辅料
葱 :适量姜 :适量
蒜 :适量
八角 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.腔骨下入热水里焯一下,捞出
2.压力锅里放入葱,姜,蒜,八角,花椒,一勺酱油,一勺盐,加入水没过腔骨即可,压力锅开工作十分钟
3.白萝卜切成块备用
4.腔骨炖好后,把萝卜放入里面炖十分钟至萝卜炒变软即可