家常菜番茄金针菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄 ：1个
金针菇 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：少许
生抽 ：适量
白糖 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.金针菇择净去根，番茄洋葱切粒

2.热油锅爆香洋葱粒

3.放入金针菇

4.翻炒均匀后放入番茄粒

5.少许水

6.生抽

7.盐

8.白糖翻炒均匀即可

烹饪技巧

1金针菇焯水炒较好。2番茄炒最好放适量白糖味道更佳。