“今天这款时蔬千张沙拉卷感觉挺清新的。
最主要吃法还比较健康呢!
少盐少油的,适合清肠胃!
新年吃也非常适合呢!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬千张沙拉卷的做法步骤
1、备好食材。
2、把所有食材清洗干净。千张切成小块;胡萝卜去皮切成小条;金针菇瓣成小块;包菜切成小条。
3、用一锅烧开适量水,锅里加适量盐和玉米油,水开后把千张煮几分钟后捞起沥干水份备用。
4、把胡萝卜焯水捞起沥干。
5、接着把包菜焯水。
6、最后把金针菇焯水。
7、再取适量焯过水的食材铺在千张上面,卷起便好。
8、把所有千张卷好后装碟,淋上适量丘比沙拉汁焙煎芝麻口味便可。
小窍门
1.千张稍为硬些,焯水要比其它蔬菜多几分钟。