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1、配料集合
2、蛋黄
3、蛋清
4、蛋黄加糖,牛奶,油搅均
5、面粉过筛搅匀
6、蛋清分三次加入糖打发
7、蛋白打发三分之一加入蛋黄糊中拌匀
8、倒回剩余的打发好的蛋清中,拌匀
9、放入8寸活底模中
10、入烤箱,180度,上下火,40分钟
11、放凉脱模
12、淡奶油加糖,隔冰水打发
13、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
14、蛋糕坯分三层,奶油加菠萝粒拌匀
15、成品,第一次,有点小丑,嘿嘿
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