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双香苏打饼怎么做|双香苏打饼的做法

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双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做

双香,就是在饼干里加了香菜和香葱,味儿有点咸的饼干,别看外表不如外卖的好看,可香脆好吃了,不是吹的,连公司一位不爱吃饼干的男同事都说好吃

食材明细

主料
  • 低粉 (150克)
  • 黄油 (28克)
  • (1克)
  • (3小匙)
  • 酵母 (3克)
  • 苏打粉 (1小匙)
  • 鸡粉 (小许)
  • 牛奶 (50克)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 葱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

双香苏打饼的做法步骤

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第2张

    1、酵母投在温牛奶里泡溶

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第3张

    2、黄油隔水蒸溶化

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第4张

    3、葱绿与香菜切碎,晾干水份或用烤箱烤去水份

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第5张

    4、所有粉类放入面包机内

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第6张

    5、倒入酵母奶液与溶化黄油

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第7张

    6、搅拌均匀后加入葱、香菜碎

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第8张

    7、所有材料搅拌成团后,醒发30分钟

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第9张

    8、把面团取出,用面粉棍擀成薄片

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第10张

    9、用利刀划出长方形或其他个人喜欢的形状

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第11张

    10、放置在抹了色拉油的烤盘内,再次醒发2分钟

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第12张

    11、烤箱170度,烤15分钟

  • 双香苏打饼的做法 双香苏打饼怎么做 第13张

    12、出炉,晾凉即吃