双香的优选知识

“香菇和香干组合在一起，再混搭上一点儿的肉香，仔细闻一下还有陈醋的香味。这样一盘香味扑鼻的菜，让人口水直流。”食材明细主料香菇（100g）香干（4片）瘦肉（80g）辅料大蒜（1瓣）配料料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）陈醋（1/2菜匙）微辣（口味）炒（工艺）十分...

“茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削去茄子皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。橄榄油是毫无疑问的健康油；芝麻含有丰富的钙、蛋白质和维生素；蒜泥有杀菌抗癌的功效。”食材明细主料茄子（400克）辅料芝麻粉（适量）蒜（适...

“双香，就是在饼干里加了香菜和香葱，味儿有点咸的饼干，别看外表不如外卖的好看，可香脆好吃了，不是吹的，连公司一位不爱吃饼干的男同事都说好吃”食材明细主料低粉（150克）黄油（28克）盐（1克）糖（3小匙）酵母（3克）苏打粉（1小匙）鸡粉（小许）温牛...

食材明细主料肉末（215克）新鲜香菇（2个）香干（160克）辅料豆瓣酱（3勺）甜面酱（1勺半）调料料酒（适量）生抽（适量）清水（1小碗）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双香肉酱的做法步骤1、食材：肉末、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、香干、豆瓣...

“早上做蛋挞剩余的淡奶液＋一小根香葱，经过10分钟的烘烤，牛奶的香甜邂逅香葱的美味，”食材明细主料馒头（1个）淡奶液（适量）香葱（1颗）植物油（适量）油纸（1张）辅料芝麻（适量）原味（口味）未知（难度）黄金双香馍片的做法步骤1、馒头切片，放入烤盘中...

食材明细主料香葱（135克）香干（2块）排骨（220克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双香排骨的做法步骤1、材料：香葱、香干2、排骨（已清洗）、姜片3、将香葱去根洗净、捞出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：适量香菜：适量辅料糖：少许白醋：适量盐：少许水淀粉：少许具体步骤1.泡发香菇切丝。喜欢香菇的咬劲儿，就稍微切粗点。香菜切段儿。2.事先调好用糖、白醋、...

食材明细主料香菇（适量）香干（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）青椒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双香炒肉丝的做法步骤1、香菇香干清洗备用2、食材切丝，肉丝加入适量淀粉拌均3、锅中烧热油倒入肉丝翻炒4、加入蒜...

食材明细主料菜花（适量）西兰花（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料豆豉（适量）葱（适量）蒜（适量）末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香双花的做法步骤1、双花焯水后过凉沥水。2、青椒切小块，木耳撕成小块。3、先爆香葱姜。再入...

食材明细主料保龄菇（200克）干香菇（6朵）辅料胡萝卜（半根）生粉（适量）配料油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）味精（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香双菇的做法步骤1、干香菇用水泡发；取一只碗加生...

食材明细主料杏胞菇（适量）油炸豆丁（适量）辅料橄榄菜（适量）葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榄香双丁的做法步骤1、豆丁、杏胞菇切小块。2、锅中放少量的油，加入杏胞丁煸炒。3、另起锅，放葱、蒜爆香。4、加入豆丁...

食材明细主料花菜（半棵）西兰花（半棵）香肠（一根）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双花香肠的做法步骤1、材料：花菜、西兰花2、香肠3、将花菜掰成小朵清洗一下。4、捞出待用5、将西兰花掰成小朵清洗一下，捞...

“这道菜是老公喜欢的菜，而且为了满足老公的要求，青椒和红椒都要买不辣的，肉厚厚的那种，出锅前加点香醋和芝麻油，炒出来的豆干真是香啊！”食材明细主料豆干（5块）青椒（2个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）香醋（适量）...

“家里的鸡翅一般除了红烧就是炸，今天想换个花样，于是就决定用蒸了双香其实就是香肠+香菇~用这两种东西是因为我觉得用腊肠的香和蘑菇的鲜来给鸡翅增味挺合适的~”食材明细主料鸡翅（适量）香肠（适量）香菇（适量）辅料料酒（适量）酱...

“芒果，广西是盛产之地，尤其是广西田东的芒果，肉厚汁多，味甜肉嫩，适合榨汁和做各种料理。小弟出差田东，回南宁时带了几箱田东本地的芒果，说是让我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。于是接下来的日子，芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、...

食材明细主料香芹（适量）青椒（适量）红椒（适量）鸡胸肉（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒香芹鸡丝的做法步骤1、原材料（鸡胸肉切丝备用）2、油锅烧热！3、鸡丝炒变色！4、倒入香芹和青红椒翻炒...

食材明细主料香肠（2根）辅料酱肉（1块）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香双拼的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、酱肉（已清洗）。2、将香肠和酱肉放入蒸锅中。3、接着，盖上盖蒸上15分钟后。4、关火开盖，晾凉一下。5、然后，将蒸熟...

“蘑菇，是一种美味，热量低，抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇，配合橄榄油做了一道即简便，又很美味的菜肴“香煎双菇”。”食材明细主料鸡腿菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料芝麻（适量）配料烤肉酱（适量）酱油（适量）黑胡椒（适...

“家里的只剩这点菜了，懒得再去买，于是就自创了这么个“双香会””食材明细主料香菇（5朵）辅料香麦（一把）红萝卜（半根）配料生抽（适量）蒜末（适量）糖（适量）盐（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双香会的做法步骤1、都是昨天...

“大红大紫，是菜品原料的颜色：红色是番茄，紫色是茄子，所以叫大红大紫。”食材明细主料茄子（两个）番茄（1个）辅料蒜（5瓣）面粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（两勺）油（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香烧双茄的做法步骤1、...

食材明细主料香芹（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料小葱（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒香芹的做法步骤1、香芹摘去叶子，抽干净里面的丝，折成半指长的小节，洗干净2、青红椒去蒂去籽，洗净切丝，装...

食材明细主料黑豆（100g）黄豆（100g）辅料红辣椒（适量）配料八角（适量）生抽（适量）香叶（适量）花椒（适量）丁香（适量）料酒（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香双豆的做法步骤1、黑豆黄豆浸泡一晚备用2、葱姜切碎3、炒锅放油，入八角花椒...

“浓浓的酱香加上蘑菇的鲜美，味道棒棒哒的！”食材明细主料香菇（八朵）口蘑（八朵）辅料海鲜酱（两茶匙）老抽（三分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）蒜（六瓣）小米辣（四个）葱（两根）姜（五片）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香双菇的做法步骤1、香...

“所谓"双香"呢就是香肠，香葱,其实这个是和原味花卷一同出锅的，可是有些数据发不了，所以就在发一次了”食材明细主料白面（200克）温水（适量）辅料香葱（3颗）香肠（一根）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双香花卷...

“一直爱吃红薯可用红薯做烘焙则不太多呢，相反紫薯更多些。正好分别喜得电子秤、黄油和三个派模，哈哈，就三合一集中开光了。其实做派是比较费时间的，中途需要有冷藏（或是冷冻的过程）；所以利用冷藏时间我想要再做一个土司，这样...