苏打的优选知识

可以。在做菜的时候，若在肉里加入少量的食用苏打，这样做出来的菜，肉质会非常的嫩。因为食用苏打属于碱性，在加入生肉里的同时，也在一定上破坏了肉里面的结缔组织，所以肉的质感会变嫩。食用苏打在大多数的时候是用在食品、饮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里有血糖高的人，可以吃一些无糖的饼干。在这里，我告诉大家一款不要好吃的香葱苏打饼干，制作起来简单又方便，吃着除了自己动手制作成就感外还吃着健康放...

食材明细主料柠檬（适量）苏打气泡水（适量）辅料冰块（适量）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬苏打气泡水的做法步骤1、将柠檬洗净，切片。2、切好的柠檬去籽。3、准备好苏打气泡水。4、将柠檬放入杯中，倒入苏打气泡水，再将一片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：260全麦面粉：195小麦胚芽（或核桃、燕麦、亚麻籽）：1/2杯炒香磨粉白脱牛奶：13/3杯辅料砂糖：3大勺盐：11/2小勺苏打粉：1小勺泡打粉：1小勺无盐黄油：42具体步...

“第一次上传菜谱，以前都是在美食上跟别人学习。这款饼干简单易学，酥脆可口，最主要是我一直喜欢苏打饼的口感。”食材明细面团面粉（200g）牛奶（100g）玉米油（40g）酵母（1g）小苏打（1g）盐（1/3勺）油酥面粉（60g）玉米油（20g）盐（1/5勺）奶香（口味）烘焙（...

“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳...

“一款卖相丑陋，表皮坚硬的简易面包。优点是它不但低油低糖，而且还添加了营养健康的全麦粉，亚麻籽油，核桃。这款面包口感不同于普通面包，属于硬质面包，喜欢松软口感面包的朋友就不必尝试啦！方子来自君之，略有改动。”食材明细...

食材明细主料吞拿鱼（50克）火腿（1片）鹌鹑蛋（2粒）车里茄（2粒）梳打饼（4片）辅料干意大利芫荽碎（适量）配料沙拉酱（适量）黑椒碎（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿吞拿苏打饼的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳切半。2、车里茄洗净切碎。...

“看到家里剩的橙子，还有美天送来的苏打水，正好做一杯橙子味的汽水尝尝！”食材明细主料橙子（1个）碱法苏打水（1个）辅料蜂蜜柚子茶（1匙）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙子苏打的做法步骤1、准备原料。2、橙子切半。3、榨汁...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自己做香葱苏打饼是不是很酷呢？还可以做各种各样喜欢的形状，一个会做饼干的母亲，你一定会成为孩子的超人妈妈哦。而且做法一点都不复杂，要是小孩不喜欢吃...

“无糖低油，好吃无负担的一款葱香苏打饼。食材简单，制作方便，香酥可口，葱香浓郁！烘焙小白都可以尝试，追剧小零食！”食材明细主料金龙鱼低筋面粉（240g）牛奶（110g）玉米油（45g）酵母粉（5g）小苏打（2g）香葱（15g）辅料盐（2g）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟苏打饼是最普通常见的一种零食了，平常不管是在家里面或者是在工作的时候，都会常备着。用到的主要就是苏打和面粉。口味一般来讲是偏咸的。喜欢吃葱香的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：150牛奶：60辅料玉米油：35盐：2小葱：适量酵母：4小苏打：1具体步骤1.牛奶加热至35-40度左右加入酵母溶化2.除小葱外其它材料混合3.和成面团后加入小...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料熟芝麻：适量低粉：100苏打粉：5干酵母：3牛奶：60黄油：20海苔：适量盐：5糖粉：5辅料具体步骤1.除海苔外其他材料称重。牛奶隔水加至温热，加入酵母粉，搅拌均匀。低粉...

食材明细主料苏打饼干（适量）肉松（适量）辅料片状奶酪（4片）橄榄油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉松苏打饼的做法步骤1、肉松。2、橄榄油。3、苏打饼干。4、烤盘内铺上锡纸，把苏打饼干放入烤盘。5、在每块苏打饼干上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料玫瑰果露：30cc凤梨汁：100cc苏打汽水：100cc香草冰淇淋：1球冰块：适量辅料具体步骤1.取一高脚杯(约350cc)，在杯底放入适量的冰块，再慢慢倒入玫瑰果露使其沈入杯...

食材明细主料糯米粉（150克）牛奶（100克）苏打（9克）辅料鸡蛋（1个）调和油（30克）配料白糖（30克）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苏打烤年糕的做法步骤1、.材料：糯米粉150克牛奶100克白糖30克调和油30克鸡蛋1个苏打9克2、.拿大碗倒入白...

“家中苏打饼干都吃光了，因疫情快递都停了。没办法了，只好自为之。做好后，感觉味道一点不比买来的差。”食材明细主料低筋粉（300g）辅料毛葱（适量）食用油（100g）鸡蛋（2枚）芝麻（适量）发酵粉（5g）小苏打（1.5g）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：30面粉：150牛奶：75辅料盐：2小苏打：1葱：25具体步骤1.准备牛奶酵母3g小苏打低粉黄油等等材料称量2.面粉过筛子。黄油隔温水化开，加盐2g酵母，小苏打，牛...

“▼昨晚小妞放学接她回家，顺便去逛了逛超市。提着小框子的妞看见饼干棒棒糖就往篮子里扔。于是我告诉妞：饼干不健康，小朋友不能吃，不买。小妞极其不情愿的拿出饼干。回家的路上，小妞一边走一边嘀咕：小朋友不能吃的妈妈不给...

“雪花酥的糖份除了来自棉花糖，还有一部分是来自饼干。雪花酥用的小奇福饼干都是甜的，含糖。我以前发过用小奇福饼干做的雪花酥，好吃是很好吃的，但对于像我这样年纪稍大，不想多吃糖的人来说，还是想把含糖的量降低一些，于是就...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低筋面粉：150黄油：25干酵母：1勺泡打粉：1食盐：1牛奶：60ml鸡蛋：25白芝麻：1勺辅料具体步骤1.干酵母倒入牛奶中溶解，将低筋面粉，泡打粉，盐，黄油，芝麻混合之后将牛奶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟想必大家都对海苔这种食材并不陌生，它的口感非常好，兼具着海的味道和脆脆的口感。今天介绍的这款心形海苔苏打饼干是作为饭后甜点或平时消遣时的零食出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：250高筋面包：250盐：一勺小苏打：一勺脱脂牛奶：420ml辅料具体步骤1.将高筋面粉，全麦面粉，盐，小苏打全部放进盘里，搅拌一下2.倒入牛奶搅拌成团3.不需要...

“这是一款从苏打饼干改版来的饼干条，没有去搜索它的正确名称，自己做了感觉口感不错，特别是家里有糖人，这个零食很受欢迎，浓浓的葱香有点小苏打的味道酥酥脆脆非常好吃。”食材明细水油皮普通面粉（200克）食用油（20克）葱花碎（10...