肉丝年糕怎么做|肉丝年糕的做法

“昨天做的晚餐，家里面的那头“饿狼”，我一回家就他就说好饿，我只有暂时抛开了所有的事情，给他做饭。想起家里面还有一包年糕，和一些猪肉，就拿出来做了肉丝年糕。因为很着急给“饿狼”添年糕，所以慌忙中照片没有拍好。但是味道却是非常的美味，我感觉是可以媲美昂贵的韩国年糕了。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝年糕的做法步骤

• 1、准备好年糕，猪肉。

• 2、把猪肉切成丝。

• 3、锅内放水，烧开后，放入年糕，稍微煮软。

• 4、将煮软的年糕捞出备用。

• 5、另起锅，放入油，烧热后放入肉丝煸炒。

• 6、放入一瓢豆瓣酱煸炒。

• 7、放入适量的水。

• 8、烧开后放入年糕。即可出锅。