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1、食材:青菜(已洗净切开)、年糕片、瘦肉丝
2、在瘦肉丝中加适量的料酒拌匀。
3、取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒,盛出。
4、接着,下入切好的青菜翻炒翻炒
5、然后,合入年糕片,加适量的清水翻炒翻炒至软。
6、最后,合入炒好的瘦肉丝,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
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