纯糯米面能做白年糕吗

能。将鸡蛋，牛奶，白糖，玉米油混合搅匀后再放人糯米粉搅匀做成面糊状，然后倒入模具当中然后蒸熟即可。蒸好的年糕可以直接食用，也可以在年糕表面洒上白糖，让年糕吃起来更甜一点，或者在年糕表面涂抹番茄酱，沙拉酱等做成不同口味的年糕。