笋尖腊肉的优选知识

食材明细主料腊肉（适量）春笋（适量）辅料小葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖腊肉的做法步骤1、腊肉，春笋，小葱，干辣椒，大蒜备用。2、腊肉切片，放蒸锅蒸熟。3、春笋洗净，切小段，小葱切段，辣椒切丝，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料笋尖：300腊肉：1块蒜苗：5棵辅料油：适量生抽：适量大蒜：适量蚝油：适量具体步骤1.腊肉放锅里蒸15分钟2.蒜苗洗干净，蒜叶切段，蒜白拍扁同样切小段3.蒸好的腊肉...

“竹笋是个好东西，特别是嫩嫩的笋尖，脆嫩爽口，非常好吃。不过，这个季节新鲜的倒是没有了，保鲜的也不错，我和家里小MM都喜欢吃。用五花肉炒，笋尖的味道不会那么寡味，吃起来香很多，我喜欢的一种做法。单位饭堂的饭菜没啥油水，中午...

食材明细主料腊肉（适量）冬笋（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜叶子（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉冬笋的做法步骤1、冬笋切片，开水里过下。2、腊肉切片，锅里小火熬出点油。3、腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。4、放少...

食材明细主料螺丝椒（3个）湖南腊肉（50g）辅料葱姜蒜花椒油（10ml）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肉的做法步骤1、湖南腊肉切片，螺丝椒洗净。2、腊肉肥瘦分开切丁，螺丝椒去蒂切块。3、锅中...

食材明细主料莴笋（一根）腊肉（半条）辣椒（2条）调味（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶，去皮。切成块，洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好，切块~4、放进锅里翻炒，开中火~~不用放油哦~5、放入...

食材明细主料腊肉（适量）豌豆尖（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉豌豆尖的做法步骤1、腊肉先煮15-20分钟。2、热油爆腊肉。3、然后放入干辣椒姜片和花椒，可以加点蒜片，我家用完了所...

“继吃完莴笋叶蘸酱和葱油莴笋后，我们家还剩余半个大莴笋根，怎么消灭掉它呢，冰箱里还有一块腊肉，那就来个莴笋腊肉吧，很美味的呦……”食材明细主料腊肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“笋的妙用：减肥、富含十几种人体必需的氨基酸，维生素和微量元素多纤维。所以肥胖者和肠胃不好，长期便秘的人尤其应该多吃食材来源：方竹笋来源于国家AAAAA级景区金佛山之巅，海拔2150米，纯野生纯天然美食，出口香港、台湾、新...

“辣、香，下酒好菜”食材明细主料腊肉（适量）烟笋（适量）辅料干椒段（适量）葱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉焖烟笋的做法步骤1、将腊肉切丝入锅爆炒至香2、放入烟笋、干椒段翻炒3、放入葱花，端盘即可小窍门烟笋一定...

“过年了，家乡的年夜饭餐桌上少不了一道压轴菜———馒头夹腊肉箬笋，今天，我们就一起来做腊肉蒸箬笋。在我们老家，红印馒头是过年招待客人必吃的一道菜，一般是在菜上齐之后，客人将酣未酣之际，一个冒着热气的馒头夹上箬笋腊肉...

食材明细主料尖椒（160克）笋尖（4根）五花风肉（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待...

“春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋（2个）腊肉（1块）辅料大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（2颗）调料盐（2g）生...

“老腊肉是云贵川一带的肉制品。其味道独特，经久耐放而受到人们的欢迎。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。...

食材明细主料细竹笋（适量）辅料肥腊肉（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒笋的做法步骤1、焯过水撕好的细竹笋。2、切段。3、肥腊肉切成长条状。4、干锅里放入肥肉煸炒出...

食材明细主料笋尖（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜苗（适量）小米辣（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒肉的做法步骤1、猪颈肉洗净切薄片。2、切好的肉片加入玉米淀粉，蚝油，花生油抓匀静...

“春笋买了5斤，为了吃鲜美，这几天就算是春笋做的菜啦。没有腊肉，但是我有腊兔腿呀，这个腊兔味道也超好呢。”食材明细主料腊兔腿（1只）笋尖（200克）郫县豆瓣酱（1小勺）鸡精（1克）生抽（5克）老抽（5克）白糖（小许）葱（适量）清水（小许）食用油（1汤匙）姜（适...

食材明细主料腊肉（适量）笋（适量）大蒜苗（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉笋的做法步骤1、按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2、这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3、大蒜切成段。4、先爆炒...

食材明细主料笋（1个）腊肉（适量）辅料生姜（适量）调料生盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧笋的做法步骤1、笋切片。2、腊肉切片。3、锅里水烧开倒入笋片焯水。4、锅里少许油炒香腊肉。5、...

食材明细主料酱肉（一块）笋尖（三根3）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒酱肉的做法步骤1、将酱肉切成片，待用。2、将笋尖切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。4、合入切开的笋尖翻...

食材明细主料腊肉（适量）笋尖（适量）辅料蒜苗（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）葱片（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒笋尖的做法步骤1、将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。2、锅置...

食材明细主料腊鸡（适量）腊肉（适量）辅料尖椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒腊鸡腊肉的做法步骤1、腊肉和腊鸡切丁，尖椒切丝。2、先炒腊肉，。3、翻炒片刻放进腊鸡炒匀。4、淋上生抽翻炒...

食材明细主料笋尖（适量）牛肉（适量）辅料小米辣（1个）香葱（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油，玉米淀粉抓匀备用...

“功效作用竹笋。分布于长江流域及南方各地。含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，...

“今天鱼跟大家分享的就是腊肉炒莴笋，一道快手家常菜。老公喜欢吃脆脆的莴笋，要想莴笋炒出来脆爽的话，除了缩短炒的时间还可以切成大斜块来炒。如果你对炒菜的时候不能把控好的话，可以先把莴笋块加点盐过一下水，这样炒起来...