洛神花酵素渣小饼怎么做|洛神花酵素渣小饼的做法

“洛神花做了鲜酿，过滤的渣可以做各种各样的美食，发酵过的酵素渣做果酱，面包馅，饼干等，做出来的糕点不甜，很香，别有一番风味。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洛神花酵素渣小饼的做法步骤

• 1、黄油室温软化，用打蛋器搅拌，加糖打发到略成白色

• 2、蛋液分3次加入黄油中

• 3、洛神花酵素渣过滤出来后，放入烤箱上下火150度，烘烤30分钟左右，随时关注着，翻一翻，以防洛神花酵素渣烤焦了

• 4、筛入低粉，洛神花酵素渣合成面团

• 5、揉圆铺在油纸上

• 6、用叉子在圆球上一按

• 7、预热烤箱，180度，上下火，烘烤20分钟左右，每家烤箱温度不同，按自己的烤箱来控制烘烤时间。

• 8、洛神花酵素渣饼

• 9、酵素渣小饼搭配洛神花酵素和杂粮，健康，营养

小窍门

这款小饼做出来一点都不甜，由于洛神花酵素渣烘烤是没有加糖的，因此做出来的小饼略带一点酸味，喜欢甜味的朋友，可以加糖哦！