食材明细
- 甜辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩食蔬拌饭的做法步骤
1、准备所有食材。
2、所有食材改刀切细丝,都焯水备用,焯水时加一点盐和油保证蔬菜的翠绿。
3、鸡蛋入锅摊成大饼去掉边角。
4、改刀切细丝备用。
5、锅中放油煎蛋。
6、鸡蛋定型时撒一点黑芝麻。
7、刚蒸好的米饭打散。
8、平铺在盘底部。
9、然后把刚才切好的食蔬都摆在米饭上。
10、中间挤上韩式辣酱,女儿已在强调多放蔬菜,这会彻底听她拌不开了。
11、把煎好的蛋摆在上面在挤上一点番茄酱。
12、拌均匀就开吃吧,我这个盘子有点小拌不开,所以我又把它放在大盆拌开又装盘直接食用就可以喽。
13、成品。