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1、瘦猪肉剁成肉泥。
2、青椒先切丝,再切成碎。
3、胡萝卜切碎。
4、炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。
5、把炒熟的瘦肉铲在一边,再打入鸡蛋,炒熟。
6、再放胡萝卜碎,继续炒。
7、加入熟米饭。盐,十三香。翻炒均匀。
8、加入青椒碎,翻炒均匀.
9、出锅,装饭盒。
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