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1、准备食材
2、把鳕鱼打成泥,用柠檬片腌制15分钟去腥,备用
3、山药去皮切块上锅蒸20分钟
4、胡萝卜切丝切丁-把蒸熟的山药弄成泥加入胡萝卜丁,鳕鱼泥,鸡蛋黄,面粉搅拌均匀
5、拌均匀
6、锅中刷油,倒入面糊,烙两面金黄即可
7、取出摆盘用喜欢的磨具压出形状
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