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茄汁烤年糕的做法 #早餐#茄汁烤年糕 茄汁烤年糕怎么做
小吃
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食材明细
主料
年糕
(适量)
辅料
蕃茄酱
(适量)
酱油
(适量)
水
(适量)
香菜
(适量)
白砂糖
(适量)
酸咸
(
口味
)
烤
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
茄汁烤年糕的做法步骤
1、将年糕切成条状
2、
上锅
蒸熟
3、将适量蕃茄酱、酱油、水、少量白砂糖放入锅中,小火煮沸
4、年糕入锅,翻炒至酱汁裹匀,装盘,香菜装点
小窍门
加入少量白砂糖便于收汁、调味
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