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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做

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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做

牛肉酱,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香!

食材明细

主料
  • 牛肉末 (300克)
  • 香其酱 (3袋)
  • 孜然 (5克)
  • (1块)
  • (80毫升)
辅料
  • 香菇 (100克)
  • 辣椒碎 (10克)
  • 花椒面 (3克)
  • (8瓣)
  • 水量 (400毫升)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣牛肉酱的做法步骤

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做 第2张

    1、香菇洗净去掉根蒂,切成小丁,姜、蒜均切末;

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做 第3张

    2、锅内倒油,依次放入姜、蒜、牛肉、香菇丁以及其他调料和水;

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做 第4张

    3、盖好锅盖,启动【干锅】功能;

  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱—自动烹饪锅食谱 香辣牛肉酱怎么做 第5张

    4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

小窍门

1.入锅时牛肉末在锅底打散铺匀;
2.因牛肉酱纯天然没有防腐剂,因此要做好密封工作,不要放置太长时间,每次取用时最好使用干净的餐具。