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1、把花生米坏的挑除,先用开水煮去碱水备用
2、莲藕去皮切块,猪骨头用开水清洗,红萝卜切段,
3、把备好的主料放进高压锅,
4、加适量的水,盖上盖,压个半小时
5、芹菜切小段
6、压好的汤用盐调好味,撒上芹菜即可。
改用砂锅慢火煲一小时更佳
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