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烤箱鸡翅怎么做|烤箱鸡翅的做法
烧烤BBQ
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食材明细
主料
鸡中翅
(16只)
原味薯片
(100g)
鸡蛋
(1个)
辅料
盐
(少量)
蚝油
(少量)
烧烤汁
(少量)
黑胡椒碎
(少量)
辣椒粉
(5g)
微辣
(
口味
)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
烤箱鸡翅的做法步骤
1、准备好所用的材料,鸡中翅泡水洗干净,在底面切2道口。
2、鸡翅稍擦干水份后加入腌料,抹均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。
3、腌好的鸡翅表面擦干;将薯片捏碎加入辣椒粉拌匀;鸡蛋打匀。
4、将鸡翅先裹一层蛋液,再裹一层厚厚的薯片碎。
5、处理好的鸡翅排入垫锡纸的烤盘。
6、提前上下火200度预热,烤盘放入中层烘烤25分钟左右即可。
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