烤箱的优选知识

食材明细主料心形戚风蛋糕（2片）淡奶油（250g）芒果（4个）吉利丁片（2.5片）猕猴桃（1个）圣女果（2个）火龙果（适量）糖果（适量）银珠（适量）巧克力装饰（适量）辅料细砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤1、事先做好的6寸...

“圆模的戚风蛋糕做多了，现在来一个纸杯版的戚风蛋糕，好香好柔软的呢~~（约12个连模杯子+6个大杯子蛋糕的量）”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（60克（加入蛋清中））牛奶（65克）辅料鸡蛋（4个）细砂糖（25克（加入蛋黄中））食用油（50克）原味（口味...

“闺蜜说下周末就是她和男朋友十周年纪念日了，计划在家里给他做一顿浪漫的晚餐，问我能不能不用烤箱就能做出蛋糕来，十周年---多么值得庆祝啊！有多少人能坚持十年的恋爱呢？她是我二十几年的闺蜜，我也是她俩这十年爱情的见证...

“古董烤箱一样做美食”食材明细主料高筋粉（200克）辅料火腿肠（3根）配料糖（适量）盐（适量）牛奶（适量）鸡蛋（1个）酵母粉（5克）辣椒油（适量）老干妈（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火腿面包的做法步骤1、融化黄油2、揉面，发酵3、擀开，包...

“蛋糕卷，好吃死了。无油无蛋黄，不但好吃也健康。奶酪馅儿也可以用自己喜欢的口味，这个配方用到的就是普通馅：奶酪馅：奶油奶酪200克，细砂糖60克，淡奶油100克”食材明细主料蛋清（255g）低粉（100g）细糖（120g）牛奶（95g）辅料色拉油（55g）抹茶...

“不容错过的最柔软的戚风，8寸的戚风蛋糕~”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（90克）辅料细砂糖（80克）纯牛奶（50ml）色拉油（50ml）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，...

“今天介绍这道据说是“传说中零失败的烤箱菜”，其实是一道懒人菜，如果你缺少时间、缺少情绪、缺少自信心、以及非常滴懒，那快来试试这道菜吧，绝对让你信心满满。只需要把鸡翅先腌制，然后放到烤箱，20分钟就可以开吃，如果需要...

食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）腌鱼汁（适量）调味粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）无烟腊鱼排的做法步骤1、鱼排，2、切块，3、用清水清去血水，4、沥水装盆里，5、备米酒，辣椒...

“很多人都有一个疑问，只有用烤箱才能做出甜品么？答案当然是“NO”。今天就向大家介绍一款不用烤箱也能做的蛋糕。”食材明细主料鲜草莓（500克）消化饼干（100克）奶油奶酪（250克）动物性淡奶油（50克）牛奶（100克）辅料白郎姆酒（适量）细砂...

食材明细主料鱼（一条）辅料葱末（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）鱼香粉（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鱼的做法步骤1、ACA电烤箱。2、鱼去内脏，加盐，料酒，老抽腌一小时。3...

“美美的又好吃的~本配方为450g小模具一个，人数2——3人够食用。”食材明细主料面包粉（250g）牛奶（130g）黄油（30g）细糖（50g）辅料可可粉（5g）盐（2.5g）酵母（2.5g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色土司的做法步骤1、合影2、...

“排骨经过一天的腌制非常入味，只要放入烤箱内烤制就能成为下饭圣品，肉酥浓酱舔手指都停不下来呢！”食材明细主料猪肋排骨（16根（2kg左右））海鲜酱（125ml）蚝油（125ml）红糖（90g）清水（250ml）姜（3片＋6片）蒜（8瓣）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度...

“超级香脆的烤法棍，新创的哟~【蒜蓉+培根+马苏里拉奶酪+法棍】每一口都分量十足，嘴里卡滋卡滋地响。出炉不到一会儿就被抢光了~真是魅力十足啊！！”食材明细主料法棍（一条）培根（150克）辅料马苏里拉奶酪（适量）独蒜（4颗）其他（口味）烘...

“蔓越莓酸酸甜甜的，很适合夏天，今天做的这款蔓越莓饼干操作简单，成功率也很高，对于烘焙新手来说是很有成就感的哟~这个方子大约能做15块饼干”食材明细主料低筋面粉（135克）辅料蔓越莓干（35克）黄油（75克）细砂糖（60克）蛋液（15ml）酸甜...

“家里小MM一直闹着要买烤箱，估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西，香。终于某天，从超市里抬回来一台烤箱，把小家伙高兴坏了，嚷嚷着要我给她烤鸡，呵呵，就来个烤全鸡开始吧。”食材明细主料鸡（一只）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适...

“普通的烤鸡翅抹上面粉之后口感跟炸过的一样...”食材明细主料鸡翅（8个）辅料蒜瓣（4个）面粉（适量）配料黑胡椒（适量）蜜糖（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸鸡翅烤箱版的做法步骤1、鸡翅洗干净沥水，蒜瓣切片，加1小...

“简简单单的烤豆腐，不一样的口感风味，老豆腐是利用大豆蛋白制成的高养分食品，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，值得一试”食材明细主料老豆腐（500g）孜然粉...

“澎湖黑糖糕是一种以黑糖、糯米粉、面粉为主要原料的台湾特色糕。是黑糖风味中最经典的蛋糕，自己做既方便又容易。”食材明细主料红糖（200克）水（200克）米粉（125克）低粉（125克）玉米粉（1小匙）泡打粉（2小匙）小苏打（1/4小匙）玉米油（40克）...

“做葡萄奶酥只用了蛋黄，所以用剩下的蛋白做了这个，只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆，再加上奶酪，真滴奶味十足~”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（25克）盐（少许）低筋面粉（110克）辅料奶油奶酪（50克）糖粉（40克）蛋白（30克）玉米淀粉（40...

“来例假了，肚子痛，给自己做个简单的下午茶，同时开始了我的美食之旅，每日一餐，分享给大家做超简单又健康的烤箱料理，一会吃完还要给自己开个疏通肝气的药方，接下来是烤箱攻略第一篇，锅巴！”食材明细主料剩饭（适量）辅料香油（一茶匙...

“我的长方形蛋糕模具终于可以派上用场了~呜呼！！好开心啊~今天做了一个三色大理石重油蛋糕，虽然看着黄油的分量很多，感觉会很油很腻，但是结合了抹茶和可可的味道，吃起来一点都感觉不到油腻，而且还吸引着你一口接着一口地吃哟...

“重油蛋糕，十分给力。配热饮最好。心情不好时最好的解救良药。”食材明细主料低筋面粉（250g）核桃仁（250g）巧克力碎（300g）黄油（200g）可可粉（20g）辅料鸡蛋（5个）咖啡粉（5g）泡打粉（5g）细糖（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）布朗尼的...

“家里没有烤箱很苦恼一直不能做饼干蛋糕披萨，于是我研究了下它的做法虽然没有烤箱的口感正宗，但是味道还真心不错如果您也和我一样因为没有烤箱而感到苦恼那不妨来试一试这款电饼铛火腿披萨做法简单易懂相信您做的一定...

“烤茄子基本上是夏天烧烤必点菜。软滑的茄子肉搭配上配料，好吃到停不下来。有了烤箱，自己也能在家里做烤茄子啦！还可以制作豪华版的，在茄子上铺一层肉末，味道更棒！”食材明细主料茄子（一条）辅料盐（适量）香葱（两棵）生抽（适量）蒜（适量...

食材明细主料鸡胸脯（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）圆葱（适量）竹签（适量）配料大喜大烤肉酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）什锦鸡肉串的做法步骤1、准备材料。2、鸡胸脯切小块，放入大喜大烤肉酱（原味、酱...