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干锅酸辣鸡杂怎么做|干锅酸辣鸡杂的做法
热菜
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食材明细
主料
鸡杂
(500g)
胡萝卜
(1/2个)
辅料
青椒
(5个)
干红辣椒
(适量)
泡椒
(5个)
泡椒汤
(2匙)
料酒
(1匙)
生抽
(1匙)
盐
(1勺)
原味
(
口味
)
未知
(难度)
干锅酸辣鸡杂的做法步骤
1、胡
萝卜
切片备用。
2、泡椒备用。
3、鸡杂焯水断生。
4、下胡萝卜翻炒30秒,加入鸡杂翻炒2分钟。
5、加入泡椒,淋入料酒,生抽,加入食盐。
6、加入青椒圈翻拌一分钟即可出锅。
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