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“天冷就想吃温暖汤面,今天做青菜西红柿荷包蛋汤面,有菜有面好营养!”
1、食材,去皮切块的西红柿,洗净的小青菜。
2、起锅先把荷包蛋煎好。
3、煎荷包蛋的锅不用放油下入青菜西红柿。
4、翻炒均匀至青菜变色变软。
5、加入热水煮开。
6、另一个锅把挂面过水。
7、把过水的面捞入青菜西红柿汤中。
8、再次煮开,调味,放盐,鸡粉,香油即可!
9、成品!面上摆上煎好的鸡蛋!
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