汤面的优选知识

食材明细主料猪肉（300g）面条（1斤）辅料甜面酱（1袋180g）豆瓣酱（100g）花生酱（100g）番茄沙司（50g）大葱（150g）植物油（50ml）干淀粉（1/2小匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾酱汤面的做法步骤1、这是炸酱要用到的原料2、猪肉切丁，加干淀粉...

食材明细主料猪骨（2块）辅料菠菜（适量）盐（1勺勺）面条（300g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨汤面的做法步骤1、锅中加入事先煮好的猪骨和汤。2、菠菜洗干净。3、汤开后加入面条。4、面条要熟时，加入菠菜，盐，再煮到面条熟了就...

食材明细主料土豆（一个）西红柿（一个）面条（适量）辅料葱花（少许）玉米粒（少许）青豆（少许）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿土豆汤面的做法步骤1、土豆和西红柿分别切丁2、锅中热油。下入西红柿炒。3、炒到粘稠下入...

“今天突然想起以前在打工的时候，有个姐姐做给我的夜宵面，口水直流三千尺！今天照本宣科，希望能做好！第一次发菜谱，不全之处请多见谅”食材明细主料手工面（250）猪骨（一小节）豆角（两三根）辅料酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工...

“小时候我胃口不好的时候，妈妈总是会给我做一碗酸酸的茄汁面开胃，想想已经很多年没有吃到啦，今天一个人在家，干脆来做碗，重温一下儿时的回忆吧红果家的茄汁面汤料酸度适中，是我喜欢的程度，酱料浓稠香味浓郁，因为加有香辛料，所...

“烫面，就是用开水和面，使面粉糊化，这样做出来的食物就不那么硬了，吃起来非常的软糯。我就经常使用烫面来包蒸饺，蒸包，烙饼等，都非常的好吃。今天给大家推荐一款半烫面的开心烤饼，也非常的好吃。”食材明细主料普通面粉（500克）...

“说起苏州，人们往往会想到黄天源的糕点、采芝斋的糖果、长发的肉月饼、阳澄湖的大闸蟹...其实还有很多人不知道，还有那一碗苏州人心中的苏式汤面。苏州的面馆也是大街小巷随处可见，朱鸿兴、陆振兴、观振兴...各种“兴”...

“早餐面---肉丝汤面”食材明细主料猪肉（100克）胡萝卜（50克）包菜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝汤面的做法步骤1、猪肉切条。2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。3、锅里...

“超级啰嗦：**这是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”，是“Laksa”的音译。我们就称它为“新加坡海鲜汤面”好了。这也是我在新加坡最喜欢的一款美食**sambal酱是印尼和马来西亚一种很常用的调味酱，味道稍稍有些辣，但却不...

“之前包饺子剩了点面，就都做成猫耳朵冻起来了，紫色（紫甘蓝面），黄色（胡萝卜面）、白色，煮出来可漂酿啦。猫耳朵是一种西北的面食名字，就是这个小小的空心面疙瘩。”食材明细主料猫耳朵（适量）胡萝卜（半个）土豆（半个）辅料葱花（适量）蚝油（适...

“用新鲜香菇和火腿煮面，不用太多的调料就很鲜美，天有点凉了，热汤面走起吧。”食材明细主料面条（150g）香菇（5朵）火腿（80g）辅料胡萝卜（50g）洋葱（30g）盐（适量）生抽（半汤勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇火腿汤面的做法步骤1、火...

“大宝今天学校吃早餐，我问小宝要吃什么，这小子也是戏精一枚，他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿，咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸，这样子配煮味儿很是鲜美哦。”食材明细主料金龙鱼优加鸡蛋面（1捆）...

食材明细主料干贝（1把）虾米（1把）挂面（2两/人）瘦肉（1段）韭菜（1把）辅料大蒜（3瓣）青菜（一些）大白菜（一些）香菇（1把）洋葱（半个）油豆腐（5个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全营养汤面的做法步骤1、准备原料，干料泡发2、其他原料洗净、切段、切...

“混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉（200克）辅料玉米粉（1小把）鸡蛋（1个）水（适量）酸菜（半袋）猪肉（1小块）配料盐（少许）葱末（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）白酒（适量）豆油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜...

“有时候在家里没有东西吃，就喜欢煮一碗酱油汤面，以前都是吃妈妈做的，现在自己做了~”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油汤面的做法步骤1、首先是材料：一包面...

“羊汤面，属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。羊汤面有健脾开胃，冬季养生，肢寒畏冷，壮腰健肾功能。”食材明细主料羊后腿肉（1斤）牛棒骨（1根）面条（2两）辅料生菜（3片）煮鸡蛋（半个）青蒜（1根）配料花椒（适量）小茴香（适量）大...

“面条也可以这样多色”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（一个）青菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色汤面的做法步骤1、胡罗卜蒸熟压泥，面粉添加胡罗卜泥活面光滑面团，包保鲜膜...

“汤面，又叫“汤饼”，是我国北方晋东南一带地区人们的最爱。它的口味鲜咸味突出，汤汁浓郁可口。在寒冷的冬天，窗外是鹅毛大雪的冷冽，屋内灶上也是一锅香喷喷的汤面，瞬间在外所有的疲乏与饥寒都消散不见，母亲拿起一柄有点历史...

“记忆中的泡菜上汤面，每每想起，阿嬷站在门口，炊烟袅袅，轻烟若雾，宛若对游子温暖的召唤。”食材明细主料挂面（一把）香肠（2小根）小白菜（适量）盐（适量）上汤（一锅）辅料烤虾（2支）蘑菇（2个）红萝卜（适量）香油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“煮面的配料种类繁多，不知您用过鲜虾煮过面吗？豆腐粒鲜虾汤面是菁厨以前在家的时候，妈妈常给我们做的一道夜宵营养面。这道面也可当主食在一天三餐中享用，也可当点心来品尝。此汤面香气四溢，鲜味十足，营养丰富，是一道不错的...

食材明细主料丝瓜（20g）多味面（50g）大虾（1只）辅料葱末（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜虾汤面的做法步骤1、大虾去皮切碎，葱切碎，丝瓜去皮切片备用。2、锅中放炸肉和葱花加水煮开。3、加多味面煮五分钟。4、加入丝...

“本人其实不太爱吃汤面，可是这个既简单宝宝也能一起吃！”食材明细主料西红柿（一个）小青菜（一颗）肉丝（适量）细面（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿细汤面的做法步骤1、...

食材明细主料南瓜（适量）面条（适量）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜汤面的做法步骤1、准备的用料。2、南瓜洗净，去皮切片。热锅冷油，煸炒南瓜。3、变色加水烧开。4、改小火煮十分钟。5、另外烧一锅水，水开后加点盐，把面...

食材明细主料豆角（200g）豆腐（适量）西红柿（一个）鲜面条（适量）辅料生抽（适量）花椒粉（适量）食盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角汤面的做法步骤1、准备好新鲜食材。2、锅中放油，油热后将豆角、豆腐倒入。3、加入适量食盐、...

“这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明细主料南瓜（两小片）面粉（三汤勺）辅料猪瘦肉（一小块）土鸡蛋（一个）蛏干（五个）菠菜（几棵）配料盐（适量）地瓜粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金瓜...