唇齿留香的番茄酱怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：四个

辅料

柠檬汁 ：适量
白糖 ：40

具体步骤

1.西红柿和柠檬备好

2.起锅烧水，水温六七十度的时候，放入西红柿打几下滚泡一分钟

3.捞出来非常容易地去皮了

4.切成小块

5.打成汁

6.倒入锅里

7.加入白糖煮开后中火转小火慢慢地熬制

8.快成酱的时候挤入柠檬汁

9.再煮几分钟完全成酱即可出锅啦

烹饪技巧

西红柿在烫水中泡一下就很好去皮了。