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在所有的荤菜里面,我最喜欢的就是排骨,特别是肋骨,因为这部分上的肉口感非常棒。这道秘汁排骨甜而不腻,口感很丰富。我喜欢在这样的排骨里面加上年糕或者蔬菜一起烧,颜色一下子不单调了,而且非常的下饭,在中饭的时候烹饪,让人非常幸福!
主料
辅料
具体步骤
排骨洗净切断 放热水里焯出来。然后将水控干。
将油靠开后调至小火,将排骨下锅翻炒至6成熟。加入排骨酱 味达美 水 大火收汤 出锅即可。
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