风味十足的馄饨馅种类繁多，每种都是独具魅力的，包裹在薄薄的馄饨皮里，小巧玲珑的馄饨让人心情大好。馄饨馅的做法也是简单快捷容易操作的，做好的馄饨口感和色泽都是一等一的棒，着实令人心动不已，由此吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。
主料
猪肉 ：150虾皮 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
葱姜 ：适量
具体步骤
先将姜洗切末，姜末尽量切细一些哦。这个时候就可以将前面两样东西和肉末一起放入碗里了，别忘记要加一个鸡蛋哦
这个时候就可以加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许，这个是最关键的一步了，就是加入少许的色拉油哦，肉质会很鲜嫩哦。
这个时候就来搅拌一下了，一定要搅拌均匀哦，多搅一下都可以的，这时你会闻到香味了！肉馅就完成了。
