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主料
辅料
具体步骤
1.鲳鱼洗净
2.葱姜切好
3.鲳鱼加葱姜料酒盐腌制20分钟
4.盘子底部放入葱姜少许
5.将腌制好的鲳鱼码在上面
6.加入少许剁椒
7.上锅蒸熟
8.蒸好以后取出倒入蒸鱼豉油
9.撒小葱即可
烹饪技巧
先腌制入味再蒸
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