可口的优选知识

“喜欢吃西餐的朋友们，对罗宋汤应该很熟悉了，酸甜可口让人着迷。”食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）西红柿（适量）水（800ml）辅料姜（适量）洋葱（适量）包菜（适量）调料番茄酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版...

“这是一道非常鲜美的家常菜，口感微辣，配上一碗香喷喷的米饭，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明细主料蚕豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（少许）红辣椒（少许）香葱（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆雪...

“有宝宝的亲们在也不用担心在外面买的小馒头有不健康啦，自己动手做出来的绝对放心”食材明细主料低筋面粉（90克）黄油（80克）蛋黄（2个）辅料吉士粉（5克）泡打粉（2克）玉米淀粉（40克）奶粉（15克）糖（35克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可...

“呵呵，看到天使落凡尘发表的冰激凌做法，超简单哦，一开始怕做不好，所以木有拍过程，只好写下来啦。煮的时候火太大了，糊了一点点，后来过滤了，一样好吃哦！”食材明细主料纯牛奶（一盒）棉花糖（100克）辅料糖（适量（可不放））甜味（口味）其他（工艺）...

“说道红烧肉，大家第一个反应就是流口水吧，好吃的红烧肉色泽金黄，肥而不腻，入口酥软即化，吃起来有丝丝甜味，肉质不腻，配上米饭绝对是一道家常美味，先说说这个红烧肉的来源吧～～吃了这么多年了，我们来了解一下基本的红烧肉来历吧。...

“懒人必备，六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤，就是把炒好的菜留下一点儿在锅里，冲上水煮开，调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢，小朋友经常性的不喝，它说是洗锅水。嘿嘿嘿，差不多也就是嘛。...

“原来荠菜又名护生草、菱角菜、地米菜等。不但有丰富的维生素，还含蛋白质、粗纤维等多种营养。话说民间还有“三月三，荠菜煮鸡蛋”的风俗呢。平时都有荠菜肉饺、荠菜蛋馅春卷、还有荠菜瘦肉粥呢，这回是来次拌着吃的，配上...

“清爽可口长瓜羹，老少兼宜。这是一道地道宁菠菜，婆婆教给我的，婆婆做过好几次，特别好吃，就学啦！！！特别简单，又美味，选购食材也方便哦~超赞~”食材明细主料长瓜（一根）豆瓣（200g）藕粉（少许）辅料葱（少许）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工...

“北方人，一想起冬天，立马想到寒风想到大雪想到光秃秃的田地，除了期望春天快点到来之外似乎也没有什么好玩的。事实上，冬天的大里会孕育一种极其鲜美的野菜，也是唯一一个可以越冬的野菜，那就是荠菜。找一个天气晴朗的先后，野...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟杂粮饼，大多是属于特别多街边的小吃，可以添加不同需求的口味，其中实用面粉多数，鸡蛋混合也是重要的，可以使更美味，自己在家做的话就可以不要求什么外形好看...

“这是一款台湾传统小吃美味可口酥馅料可以随自己喜欢来添加这是我目前做过觉得最好吃最简单的小吃了，第一口咬下去是脆的，第二口咬下去软又香甜，真地很美味！”食材明细主料低筋面粉（60g）全脂奶粉（25g）鸡蛋（17g）黄油（50g）辅料糖粉...

“今天做一款简单的小甜品，黄油浓浓的奶香、抹茶淡淡的茶香、蔓越莓的酸甜，一口下去滋味奇妙。酥酥脆脆超简单，零失败，原料简单，适合烘焙小白！”食材明细主料无盐黄油（100克）糖粉（40克）鸡蛋（1个）低筋面粉（200克）抹茶粉（5克）辅料蔓越莓...

“就是这个糊塌子，我只尝了一块，并抢了一点切了两个小三角拍片子，其余都被我儿一口气米西掉了。你们能想象么？！小家伙忒给面子了。肚皮也不知道吃撑了没有？关于这个糊塌子，我还是做足了功课的，查了很多资料，很多都是用西葫芦为...

“烘焙：中层，180度，约15分钟”食材明细主料玉米面（200克）细砂糖（80克）花生油（110克）鸡蛋（20克）黑芝麻（适量）辅料泡打粉（适量）小苏打（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可口小桃酥的做法步骤1、1、将20克鸡蛋液放入盆中，加入花生...

“本人酷爱各种美食制作，尽管不是专业厨师，中西点心。各种小吃，东北炖菜，南方小炒，，以及拿手的各种面食做法，都算会那么一点（笑），好吃不懒做便是我对美食的不懈追求，今天的这款土豆饼教会了生活中好几个盆友。简单特易上手，尤其一...

食材明细主料黄油（25g）糖粉（40g）低筋面粉（150g）鸡蛋（15g）淡奶油（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油饼干的做法步骤1、黄油隔水融化；2、往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；3、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌...

“我们家冬天比较爱吃土豆，就用土豆做一个好吃的薯片，这个薯片和平时吃的味道可是不一样，做好后吃完还想吃。”食材明细主料土豆（2个）青椒（20g）红辣椒（20g）辅料白糖（30g）白醋（10g）盐（少许）香菜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒，绿盈盈地看上去就招人喜爱，夹上一个细细品味，不得不用新鲜无比，嫩滑爽口来形容。”食材明细主料蚕豆（500克）辅料香葱（1根）清水（少许）食用油（适量）配料盐（2克）白糖（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“今天和大家分享是我自制的果酒，荔枝酒。好看又好喝的果酒，做法非常简单，喜欢的和我一起试试呀！食材：荔枝1000克冰糖300克白酒400克✅✅✅✅✅做法：1、荔枝去皮，在白酒里滚一圈。干净的玻璃瓶里倒点酒消毒2、一层荔枝一层冰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：50茄子：300辅料盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.茄子去皮，现在的紫茄子皮都比较硬，我一般都是去了皮了。当然，你也可以不去。2.切小块，放盐腌制15分...

“今天向亲儿们介绍の是一道主食，简单易学，切开后有夹口，可以夹食菜，有兴趣的朋友可以试试”食材明细主料精粉（500克）辅料酵母粉（1/2小袋）泡打粉（2克.）蛋清蛋黄（各一个）植物油（适量）配料盐（3克）芝麻（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“今天刚好买了白凉粉，做起来，味道不错。”食材明细主料白凉粉（100克）辅料凉开水（300克）沸水（2.2升）配料香精（适量）糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白凉粉的做法步骤1、白凉粉2、香精3、凉开水4、用本品100克可配水2....

“培根的浓香，秋葵的鲜嫩，芝麻的醇香，完美的组合在一起，搭配出来新鲜的美妙滋味。”食材明细主料秋葵（适量）培根（适量）辅料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秋葵培根卷的做法步骤1、将秋葵蒂切除，...

“今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃，土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了，至从开始了做早餐，整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼，斤卖很便宜。有辣的不辣的，每次买二块钱，用牙签串着边走边吃，那感觉...