主料
毛豆 ：500肉末 ：200
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
胡萝卜 ：半根
白糖 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.肉末中加入料酒葱姜盐拌匀，腌制10分钟，热油锅放入肉末翻炒至变色
2.加入毛豆翻炒
3.加入胡萝卜翻炒，加适量的水加盖煮
4.加糖炒匀
5.加盐调味，出锅
无
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