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好喝莲蓬排骨汤怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(1.8W)
好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

莲蓬排骨汤绝对是麻麻的最爱!!!每次回家吃饭,麻麻必准备的汤就是莲蓬排骨汤,因为莲藕煮汤,味道真的超级好喝,有点甜甜的,但是又不是非常明显,而且麻麻还喜欢把它炖软一点,这样就非常软,又粉粉的,吃起来非常好吃,排骨汤一般都有点油,但是有莲藕就一点都不油了。

主料

排骨 :400
莲蓬 :2只

辅料

盐 :适量

具体步骤

好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗净浸泡半小时,锅里放适量水加入排骨煮

好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.莲子从莲蓬里剥下来去壳

好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.汤煮沸后加入莲子,继续煮半小时

好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.加入莲蓬再煮10分钟。

好喝莲蓬排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.加入盐调味就可以喝了!

烹饪技巧