莲子的优选知识

“南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效；莲子富含蛋白质、脂肪...

“在广州呆了段时间，也慢慢爱上煲汤了，也许是气候的问题，时不时的炖一碗汤羹，或润肺止咳，或美容养颜，食材大多是常见的材料，但是自己动手，并且经过耐心的等待，品尝到汤羹的时候，总有美美的满足感。今天这款汤羹，可以用超级简单来...

“秋季果实成熟，8-10月莲子成熟的时节，吃的就是一个新鲜，新鲜莲子所含的营养最丰富，并且味道清香莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血养心安神，益肾气，健脾胃。莲子中的钙、磷和钾，蛋白质含量非常丰富，低脂肪。”食材明细主料...

“湖北千湖之省，鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子，新鲜的莲子富含糖类，生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子（1小碗）莲藕（1节）姜（少许）葱（1根）红椒（半个）辅...

“看过港剧《宫心计》的朋友都还记得这个糖莲子吧！光王装疯出宫，三好送别，小光王哭着说：“以后离开娘了，好苦啊！”小三好拿了一小包糖莲子塞给光王说：“糖莲子很甜，你觉得苦的时候就吃一粒，苦中一点甜...。”每次光王感觉心里...

“百合莲子排骨粥，这是一道四季都相宜的清淡小粥，我是为了配合我的另一个菜谱“素炒菠萝蜜百合”而做的，在吃过菠萝蜜之后，再吃一碗这样的粥，可以起到清火的作用。”食材明细主料香米（２００克）莲子（５０克）百合（４０克）排骨（１００克）辅料盐（适量）香油（１茶...

食材明细主料白果（适量）莲子（适量）银耳（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）白果莲子甜汤的做法步骤1、准备好清水。2、银耳提前泡发好。3、去掉背面的黄色根蒂，撕成小朵。4、准备好白果、莲子、枸杞...

“葛根粉，又称葛粉，具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效，还可以补充氨基酸和微量元素，是日常保健的好帮手。时值盛夏，又是采莲食莲的季节，今年莲子来得早，街头已有青嫩的莲篷上市，那年在杭州才知道新鲜莲篷是可以直接吃的。鲜...

“我一直喜欢用阿胶原粉来制作十全美食汤羹。今天给大家推荐第二款汤----一杯西湖莲子阿胶羹。【适宜人群】适用于脾胃虚弱、营养不易吸收的消瘦型人群，是健脾开胃、补血益气的食疗佳品。”食材明细主料阿胶原粉（10克）鸡...

“我是一个睡眠质量极差的人。为此很伤脑筋，安眠药不敢常吃，对身体没好处。有人告诉我可以通过饮食疗法来改善睡眠，于是，特别从国内带了些莲子以及桂圆回来。在煲这个粥的时候，正好朋友送我两个紫薯都快干了，也放了进去。很...

“木瓜莲子银耳煲绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。木瓜是非常不错的丰胸食品，所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A，是促进胸部细胞...

“春节大鱼大肉的吃的肠肥肚满，身体的各个部位好像都膨胀了一圈，浑身的不自在。节后生活恢复正常咱也给身体来个大扫除，来个滋肾润身的美羹吧！木瓜能消食健胃，木瓜酶的助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对消化不良具有食疗的...

“最后一个菜系了，我虽说不会徽菜，不过网上也有很多学习的菜谱。我看着材料就选了这款莲子藕片，很受我们家里人喜欢哦，牛爸给这个菜起了一个新名。。。莲子同心。关于这个菜的由来，万能的百度也度不出它的前生跟今世哦，不过...

“此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范！”食材明细主料新鲜莲子（300克）辅料白糖（三勺）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糖拌莲子米的做法步骤1、新...

食材明细主料银耳（适量）鲜百合（1袋）莲子（适量）辅料薏米（适量）枸杞（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）银耳莲子百合的做法步骤1、莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮2、银耳用凉水泡发3、百合洗净掰开和银耳摘...

“初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，这二天天气聚热最高温达36度，人更容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。“枸杞薏米莲子羹”既可以滋阴润肺，又可以美白哦。枸杞：增强其免疫功能，也能明目、降血脂、保护...

“感觉今年深圳入秋比较早，往年这会我晚上还通宵开空调的，可今年从国庆长假前几天开始，家里的空调就开始休假了。平常真的没好好注意天气变化，国庆假期整个人放松下来，平时关注部到的那会真好好关注起来了。早晚凉，每天还是...

“广州这两天的天气出奇的好，温度都达到30多了，需要喝一些滋润的东西来避避暑”食材明细主料雪耳（适量）红枣（适量）鸡蛋（适量）莲子（适量）辅料冰糖（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪耳红枣莲子鸡蛋糖水的做法步骤1、材料包...

“午后，阳光洒满大地。沐浴在阳光下，拥住这份灿烂。深呼吸，周身盈满阳光的味道，如此温暖，如此怀念。阳光在指尖跳动，欢快的摇曳舞动，仿佛顽皮的精灵。冬日，有了阳光，所以温暖。带着阳光回家，整个屋子由于这丝丝阳光而明亮。带着...

食材明细主料芝麻（适量）莲子（适量）红茶包（1包）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻莲子茶的做法步骤1、备材料，莲子需提前泡发2、芝麻炒过待用3、泡好的莲子与适量的水一起煮。4、煮至莲子吃起来粉粉的时候，下...

“在现代快节奏的都市生活里，我国年轻人约有半数经常不吃早餐，大多数人是由于现代生活节奏快，来不及吃早餐或随便吃一点，也有人为减肥而不吃早餐。但在半数不吃早餐的人群中，还有为数不少的学生。学生们因为晚上熬夜写作业...

“最近天气开始转暖，春季嘛甜品是必须的哇所以呢乘着最近天气热来道银耳百合莲子羹清热降火吼吼~~”食材明细主料银耳（适量）莲子（适量）百合（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银耳百合莲子羹的做法...

“女性朋友最好每个月吃一次，很滋补的噢！这道菜用炒锅，煮锅，平底锅都行，我用的是砂锅。味道很不错的，看看吧！”食材明细主料乌鸡（适量）辅料莲子（适量）枸杞（适量）黑木耳（适量）银耳（适量）配料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）小茴香（适量）清淡...

“菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用，莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能，在现时争秋夺暑的季节中，常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助！”食材明细主料莲子（适量）菊花（适量）辅料凉开水（适量...

“莲子营养丰富是众所周知的，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉...