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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好所有的食材
2. 莲藕去皮切片,荸荠去皮切小块放入沙锅中加入适量的清水大火煮开,中小火炖煮15-20分钟
3. 再加入适量的冰糖煮至糖融化关火,喝的时候可加点山楂糕碎。
烹饪技巧
炖煮的时候用中小火即好。冰糖可随自己喜欢添加。
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