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美味的浓香骨汤豆腐火锅怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(3.14W)
美味的浓香骨汤豆腐火锅怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

美味的浓香骨汤豆腐火锅是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感觉直冒口水,感觉就是一件可以吃的工艺品。骨头汤营养价值高,豆腐则有降脂,美容养眼的功效,两种食材相结合更是相得益彰,不仅易于消化还是小朋友治疗骨质疏松症状的一道食疗,

主料

排骨 :300
豆腐 :200
家乐浓汤宝 :1块

辅料

八角 :2
枸杞 :10粒
姜 :1块
葱 :1段
盐 :3
料酒 :1汤匙
香菜 :1棵

具体步骤

排骨放入锅中,加料酒,开火焯水,排骨焯出血末、杂质后洗净

压力锅放入炒、姜、八角、排骨,加热水,炖25分钟

炖好的排骨连汤舀入小火锅中,加一块家乐猪骨浓汤宝,加盐,同煮

浓汤宝煮化后汤汁乳白,味道也很香

放入豆腐,枸杞,香菜,就可以边煮边吃啦