橙子炖瘦肉汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

橙子 ：1个
瘦肉 ：一块

辅料

姜 ：两片

具体步骤

1. 橙子洗干净后，用盐抹一遍表面，再放在面粉水里泡一阵——以上都是为了把橙子表面的脏东西弄掉。

2. 瘦肉、姜和橙子一起，炖2小时。(大火10分钟，再转小火)

3. 炖好后，橙子切开，压汁入汤，加少许盐。(刚入口有点橙皮的苦，鼓励小孩喝)