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火腿肠蛋糕怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(1.06W)
火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

火腿肠蛋糕,做法非常的简单,口感又很独特而又美好,用简单的火腿肠和奶油和蛋糕胚制作而成的火腿肠蛋糕,吃一口能感觉到火腿肠煎的特别香嫩,而且蛋糕上面的奶油更能够增加它的香味和吃起来的美感,软软面面的,丝滑,触感良好,但是注意,多吃会使得人体脂肪增加容易发胖。

主料

低筋粉 :100g

辅料

泡打粉 :1g
鸡蛋2 个
火腿肠 :适量
蜂蜜 :5g
黄油 :70g
盐 :适量

具体步骤

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有材料,把泡打粉和盐放入低筋粉中。

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.把鸡蛋打到盆里搅拌均匀

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.把拌好的粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌好的蛋糕糊

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.把黄油隔水融化

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.在分次加入蛋糕糊中搅拌均匀。

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.把磨具中刷上黄油

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.把蛋糕糊倒入磨具中,再把火腿肠放上去。放入冰箱冷藏1小时。

火腿肠蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱预热175度,30分钟左右,烤到表面金黄就可以了。

烹饪技巧

这个也算简单吧!就是烤的时间要看好,烤箱不一样时间也不一样!