家常丝瓜虾怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常菜是我最喜欢吃的菜了。特别是在现在这种远离家乡，想念家的时候，更是怀念了。但是因为条件不够好，所以只能做一些简单的家常菜了。于是这道丝瓜虾就是这样的一道菜了，希望所有想家的朋友都能做起来，吃起来，就不会那么的想家了。

主料

丝瓜 ：200
海虾 ：250

辅料

姜 ：15
花生油 ：20ml
大蒜 ：10
红椒 ：30

具体步骤

1.准备食材:大虾开背去虾线

2.热锅放油，放入虾和姜丝

3.翻炒一会至虾变色

4.翻面煎另一面

5.放入丝瓜

6.翻炒一会

7.加入红椒和少许盐炒匀即可

8.鲜美滑嫩

烹饪技巧

丝瓜去皮要薄一点