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家常鸡骨草煲猪腱怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(3.19W)
家常鸡骨草煲猪腱怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡骨草 :100g
蜜枣 :5枚
猪腱(猪前肩肉) :300g
马蹄(荸荠) :8枚
盐 :5g

辅料

具体步骤

1. 猪腱用流动水冲洗干净,再切成3cm见方、1cm厚的块待用。

2. 鸡骨草、蜜枣用流动水冲洗去表面浮土。马蹄洗净削去外皮。

3. 锅中注入2500ml冷水,大火烧沸后加入所有材料,待再次煮沸后转小火煲煮约2小时,最后放入盐调味即可。