介绍一款很少人吃过的菜,非常有特色的一道菜,它叫黄瓜拌咸鸡蛋。属于凉拌菜类型,当味淡汁多的黄瓜遇上咸香软绵的咸鸡蛋,别致的碰撞给你带来味蕾不一样的体验,最重要的是营养丰富,吃一口就爱上的不能错过的美食,快动手自己做一份吧。
主料
咸鸡蛋 :5只黄瓜 :500
辅料
芝麻油 :10陈醋 :10
蒜 :20
葱 :20
盐 :3
具体步骤
1.材料:黄瓜
2.材料:咸鸡蛋
3.黄瓜洗干净,切小块
4.咸鸡蛋切小块
5.放入蒜,葱,陈醋,盐,芝麻油,搅均匀
6.上桌
1、咸鸡蛋有盐,只需少放盐调黄瓜进味就可以了。