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主料
辅料
具体步骤
1.原材料备好了。
2.鱿鱼干用温水泡软洗干净,切小块,油锅烧8成热入锅炒至鱿鱼变弯。(如图)
3.加入处理好的荷兰豆,再加入糖和热开水炒均匀。盖盖子用大火煮3分钟。
4.加入少许酱油和盐炒至荷兰豆断生立马出锅。不要炒过火了,荷兰豆会失去脆爽清甜的口感。
5.出锅了。简单美味。
烹饪技巧
鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。
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