鸡蛋挂面汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

挂面 ：100g

辅料

菠菜 ：100g
油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：100g
酱油 ：适量
西红柿 ：100g

具体步骤

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

烹饪技巧

鸡蛋煎了比卧在里面更好吃~