补血益气乌鸡汤女生可以多喝一点哦,乌鸡相比其它母鸡更滋补一点。乌鸡肉含多种氨基酸跟微量元素,而且乌鸡与其它鸡肉相比胆固醇和脂肪含量较低,女生们别太担心会发胖哦。补血益气乌鸡汤,我建议是炖久一点,药材更入味,汤喝起来更香醇。
主料
乌鸡 :300辅料
当归 :5黄芪 :8
枸杞子 :3
红枣 :4颗
具体步骤
1.材料:当归5g,黄芪8g,枸杞子3g
2.材料:乌鸡300克
3.材料:红枣,5颗就可以了。
4.将乌鸡斩块,当归、黄芪、红枣、洗净,同乌鸡一同放进炖盅中,加入刚好没过食材的清水。枸杞子等到炖好后再放。
5.把炖盅放进高压锅中,高压锅加入清水,水位到炖盅的一半就可以了。加盖,高火煮到锅上气,再用小火炖20分钟就可以了。
6.等到高压锅锅中气压走完,打开盖,加进枸杞子,加盖焖3分钟就可食用了。
7.成品图
这次只做一个人的份量,如果食用人数多,可适当添加食材