乌鸡的优选知识

“此汤香浓味美，润肺养颜，非常有益”食材明细主料乌鸡（适量）海底椰（适量）南北杏（适量）辅料淮山（适量）红枣（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海底椰煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗净焯水冲洗沥干！所有材料洗净．2、一起放...

是。乌骨鸡其实又叫乌鸡、武山鸡，历史悠久，乌骨鸡的羽毛蓬松丝滑，体型较小，鸡冠和耳垂是蓝绿色的，而且脚上长毛，有五指，乌鸡的皮肤和骨肉等组织都是黑色的，也是因此所以才被叫做乌骨鸡或者乌鸡。乌鸡的生长期较长，其体内积累了...

“坐月子期间，吃了有20多只乌鸡，差不多都是用这种做法，老人家觉的这种做法比炖汤好，营养比较好。乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌...

“中午土豆炖的乌鸡汤，只放了点食盐，这样的食物少爷他爹是坚决不吃的。把乌鸡取出来，放蒜苔一起炒了，这样做了他才吃。”食材明细主料蒜苔（200g）熟乌鸡块（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（10g）蒜香（口味）炒（工艺）廿分...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时乌鸡具有极好的营养，乌鸡的肉吃起来是非常嫩，它含有许多益处例如美颜预防感冒等。用于熬汤，可谓是极其鲜美。虫草花呢并不是花，它属于一种真菌。虫草花含...

“淘得【乌鸡、黄花菜套餐】食材，深得我心，都是有来头的：黄花菜是陕西大荔黄河滩那边的农家黄花菜，闻着有淡淡的清香，鸡是大荔那边冬枣果园里散养一年多的乌鸡，长得很壮实，这就大开厨艺了，小妹等着哈。”食材明细主料乌鸡白凤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料清补凉：适量栗子：适量乌鸡：一只辅料姜片：适量鸡精：适量食盐：适量具体步骤1.材料：栗子、清补凉（红枣、干淮山、党参、杞子、芡实、玉竹、薏米各一点配料而成）、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料乌鸡：1只辅料盐：适量蒜：2瓣十三香：适量酱油：适量大枣：2个清水：适量葱：适量味精：适量油：适量姜：适量八角：2个具体步骤1.准备材料，乌鸡一只。将乌鸡洗干净。进锅焯至...

“这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。”食材明细主料乌鸡（半只）竹荪（20g）红枣（5粒）桂圆干（8颗）枸杞（15粒）辅料盐（适量）姜（6片）花椒（10粒）料酒（一小勺）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法步骤1、竹荪加入...

食材明细主料乌鸡（适量）木瓜（适量）海带（适量）辅料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡海带木瓜汤的做法步骤1、干海带泡发。2、木瓜去皮切块。3、乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4、将泡发的海带切块。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟泡椒乌鸡脯是一道特别营养的一道美味，吃起十分香辣，这道美食的关键在于新鲜的乌鸡和爽脆的泡椒，这样的完美结合让你的味蕾瞬间被挑逗起来。这道美食中的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：250辅料白芍：12川芎：8熟地：12当归：10盐：少许具体步骤1.四物汤材料备好，清水略微清洗，换水，浸泡20分钟。2.半只乌鸡切块备用。3.乌鸡切块。水烧开，放入...

“此汤润肠、养胃、美颜、提升人体免疫能力，很好解决上班族的健康问题”食材明细主料乌鸡（半只）峰巢（80克）辅料凉开水（5碗）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜂巢炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗净与蜂巢放入炖盅2、蒸锅里...

“竹荪菌是名贵的食用菌被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪菌营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪菌体洁白脆嫩爽口，味道鲜美，与其他食物共煮有防腐作用。竹荪菌性凉，含有多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料春笋：300乌鸡：800核桃仁：200辅料蒜：适量鸡精：半小勺葱：适量盐：2小勺油：适量姜：适量黄豆酱：1大勺生抽：2汤匙具体步骤1.春笋去掉笋衣，洗净切片，入淡盐水煮10分钟，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乌鸡：0.25只花旗参片：适量辅料水：适量姜：1小片蜜枣：半颗盐：少许具体步骤1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成两大件,洗净血水,去掉内脏.2....

“这是火锅锅底，配菜可以按自己喜好来添加”食材明细主料乌鸡（半只）香菇（适量）辅料枸杞（适量）北杏（适量）玉竹（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滋补乌鸡火锅的做法步骤1、主料准备好2、乌鸡洗净，用用滚水...

“滋补功能鹿尾巴具有壮腰益肾，益精补虚，增强体力，消除疲劳，促进血液循环，治疗风湿病有显著的疗效，可治疗贫血、体液失调、肾脏病、男女腰痛、阳痿等症，用以炖汤四季皆可饮用(秋冬时令更佳)，是良好的全身性强壮保健品。”食材...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟乌鸡栗子汤,乌鸡加上栗子,都是营养丰富的食材,加在一起营养满满,这样煲出来的乌鸡栗子汤口感也是极佳的,大家都知道煲汤最重要的就是口感和营养...

““冬日暖汤”近来，天气变冷就格外想喝暖暖的汤。今晚，我煲了一道猴头菇乌鸡山药汤。”食材明细主料乌鸡（半只）泡发猴头菇（50克）胡萝卜（1根）山药（半根）辅料食盐（半勺）姜片（4片）葱段（4段）红枸杞（1把）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猴...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌鸡：1只山药：400辅料胡椒粉：适量料酒：适量姜：3片枸杞子：适量黄芪：适量盐：适量葱：适量黑木耳：8朵具体步骤1.乌鸡洗净，去掉头和屁股。切成大块2.葱和姜切好后...

“今天5月20号，算是表白日吧，毕竟520是个美好的寓意呀。给自己做个甜蜜蜜的照烧鸡胸肉。”食材明细主料乌鸡胸（2片）辅料食用油（小许）胡萝卜（小许）蓬毛野菜（小许）调料料酒（2匙）生抽（4匙）白糖（3匙）清水（5匙）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（...

“乌鸡除了煲汤之外，也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后，经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。”食材明细主料乌鸡（半只）党参（5段）川弓（10片）红枣（2颗）枸杞（随量）蛋白（1份）虫草花（随量）黑木耳（4朵）冬菇（6颗）黄耳（2朵）辅料蚝油（适量）盐（适...

“这款汤主要是润肺养颜，喝下去清甜不腻，特别适合秋天饮用哦！”食材明细主料雪梨（2只）乌鸡（1/2只）辅料红枣（6粒）百合（10g）蜜枣（3只）南北杏（适量）无花果干（5只）玉竹（20g）陈皮（1块）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪梨乌鸡润肺汤...

“买了一只鸡，做了一汤，一菜，一饭，还是分两天做出来的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出来！爱美食就是这样爱的，朋友说我天天还不够忙，居然还有时间弄这个，真是的。米妈说不接她的话，时间总是能挤出来的，爱吗，就这样子爱的，心里就...