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家常菜剁椒鸡蛋怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(1.15W)
家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

辣椒20
鸡蛋3个

辅料

油 :20ml
盐 :1
葱白 :1段

具体步骤

家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.葱白切成葱花;

家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打碎与葱花、盐、剁椒搅拌均匀;

家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内放油,启动“手动”功能,调至4格火力;

家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.1分钟后倒入鸡蛋,盖好锅盖;

家常菜剁椒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.待烹饪结束后,将食材搅拌均匀盛出即可。

烹饪技巧

1、剁椒有一定咸度,加盐要谨慎;2、油不可少于20毫升。