酱香萝卜怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大鲜萝卜 ：1个

辅料

盐 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
白醋 ：适量
矿泉水 ：适量

具体步骤

1. 大胖萝卜洗干净，连皮切成2一4mm厚的薄片。

2. 在萝卜洒水车上盐腌制半小时后将水倒出。再洒上白糖腌制半小时后将水倒出。再洒上白糖腌制半小时后将水倒出。用清水过滤一遍挤干水份。

3. 把生抽白糖矿泉水放锅里煮熟后倒入密封盒放凉。(也可根据个人口味加点辣椒或香油等)

4. 把腌制好的萝卜放入密封盒浸泡，放进冰箱两天就可以开吃了。

5. 这是二天后的成品，开吃喽！